Вся правда о пользе и вреде

Актуальная и ценная информацию о последних исследованиях в сфере питания и диетологии. В этом разделе вы найдете всю правду о пользе и вреде продуктов питания: овощи, фрукты, зелень, орехи, семена, специи.

Орехи, вырастающие на дереве, могут снизить риск рецидива рака кишечника, смерти

Потребление каждую неделю по крайней мере 2 унций орехов, вырастающих на дереве, может значительно снижать риск рецидива рака у пациентов, которые лечились от lll стадии рака кишечника и вдвое снизить риск их смерти. Это - заключение нового исследования, которое должно быть представлено в Американском Обществе Клинической Онкологии (ASCO)в 2017 г. на ежегодном собрании, которое проводится…

Экстракты винограда (вытяжки) способны защитить от рака кишечника

Рак кишечника - очень распространённая форма рака, поражающая десятки тысяч людей в Соединённых Штатах. Исследователи, возможно, просто продвинулись ближе к стратегии предотвращения этого заболевания, поскольку комплекс, подавляющий стволовые клетки рака кишечника, найден в винограде. В США колоректальный рак является третьей основной причиной смерти от рака среди женщин и второй- среди мужчин. Американское Противораковое Общество (The…

Жиры, углеводы, фрукты, овощи: сколько мы должны есть для поддержания своего здоровья?

Две дополнительные статьи на основе большого количества исследований показывают, что жиры- и насыщенные и ненасыщенных - могут не быть столь же вредными, как думалось ранее. Углеводы могут оказать более разрушительное воздействие и должны потребляться в умеренном количестве, однако стабильное потребление фруктов и овощей - необходимо. Серьёзные исследования учёных, Перспективные Исследования Городской и Сельской Эпидемиологии (PURE),…

Налоги на сахар, соль и жиры могли бы сэкономить миллиардные затраты на здравоохранение

Согласно новому исследованию, опубликованному в PLOS Medicine Linda Cobiac и её коллегами из Мельбурнского Университета, Австралия могла бы сэкономить 3,4 миллиарда австралийских (AUD) долларов (2,3 миллиардов долларов США (USD), если установит определённые комбинации налогов на вредные для здоровья продукты и субсидии на качественные фрукты и овощи. Это коснулось бы всех расходов на здравоохранение всех австралийцев…

Как влияет питание с высоким содержанием насыщенных жиров на метаболизм печени

Питание с высоким содержанием насыщенных жиров, скорее всего может привести к различным заболеваниям, включая жировое заболевание печени, не связанное с алкоголем. Хотя эта связь давно известна, точно, однако, как и почему она развивается, ещё не ясно. Безалкогольное жировое заболевание печени (NAFLD), как и предполагает название, является заболеванием, при котором избыточный жир накапливается в печени человека,…

Польза кинзы для здоровья, факты и исследования

Польза кинзы для здоровья и других свежих трав часто недооценивается. Однако, они могут быть так же важны для здоровой диеты, как фрукты и овощи, благодаря высокому содержанию антиоксидантов. В этой статье мы дадим краткую историю кинзы, опишем её пищевое содержание и обсудим возможную пользу для здоровья.