Корица - это специя, получаемая из веточек дикорастущих деревьев, принадлежащих разновидности «Коричных». Родом она из Карибского бассейна, Южной Америки и Юго-Восточной Азии. Существуют 2 основных вида корицы: - Цейлонская корица( корица Верум), считающаяся «настоящей, истинной корицей» - Корица Кассия или Китайская корица (корица ароматная), происхождение которой связано с Южным Китаем. Она, как правило, дешевле Цейлонской…