Вся правда о пользе и вреде

Актуальная и ценная информацию о последних исследованиях в сфере питания и диетологии. В этом разделе вы найдете всю правду о пользе и вреде продуктов питания: овощи, фрукты, зелень, орехи, семена, специи.

Тыквенные семечки: польза для здоровья человека, пищевая информация

Тыквенные семечки съедобны. Как правило, их жарят и потребляют. Они являются общепринятым компонентом мексиканской кухни и часто потребляются в качестве полезной закуски. Семена тыквы иногда называют тыквенными семечками, с испанского языка - «небольшие семечки тыквы». Эта небольшая статья журнала Центра Знаний Медицинские Новости Сегодня является частью коллекции статей о пользе для здоровья от популярных продуктов.Она…

Муравьи помогут сдерживать преждевременные роды. Научное исследование

ГОРМОН, ПОДОБНЫЙ ОКСИТОЦИНУ, ПОЛУЧЕННЫЙ ИЗ НАСЕКОМЫХ МОГ ПРЕДОТВРАТИТЬ ПРЕЖДЕВРЕМЕННЫЕ РОДЫ Окситоцин, обычно называемый гормоном любви, играет ключевую роль в эмоциональной привязанности, но ещё он помогает беременным женщинам родить. Новое исследование позволило найти способ сдерживать преждевременные роды при помощи синтетического вещества, полученного из муравьев, которое выглядит и ведёт себя как окситоцин. [toc] Окситоцин и вазопрессин во…

Высокое содержание белка в питании и потеря веса

Люди, сидящие на диете, иногда принимают дополнительно белок для утоления голода и предотвращения потери мышечной ткани, что часто происходит при потери веса. ПИТАНИЕ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ БЕЛКА ОГРАНИЧИВАЕТ МЕТАБОЛИЧЕСКУЮ ПОЛЬЗУ ПОТЕРИ ВЕСА При исследовании 34 женщин с ожирением в период после менопаузы учёные Школы Медицины в Сент-Луисе Вашингтонского Университета пришли к выводу, что потребление слишком…

Глюкоза или фруктоза: новые исследования о влияние сахара на метаболизм и здоровье сердечно-сосудистой системы

Вид потребляемого сахара, а не только принятое количество, может определять риск развития метаболических и сосудистых заболеваний, согласно исследованиям, проведённым на лабораторных животных под руководством профессора Marta Alegret факультета фармации и пищевых наук и института биомедицины университета Барселоны (IBUB). Новая статья, опубликованная в журнале Американский Журнал Физиологии Сердца и Физиологии Кровообращения, показала, что употребление фруктозы оказывает…

Витамин Е для людей с метаболическим синдромом. Научные исследования

МИЛЛИОНЫ ЛЮДЕЙ С МЕТАБОЛИЧЕСКИМ СИНДРОМОМ МОГУТ НУЖДАТЬСЯ В ПОВЫШЕННОМ ПОТРЕБЛЕНИИ ВИТАМИНА Е Новое исследование показало, что людям с метаболическим синдромом надо значительно больше витамина Е. Это может быть серьёзной проблемой здравоохранения в отношении миллионов людей, у которых есть это заболевание, что часто связано с ожирением. Исследование, опубликованное в Американском Журнале Клинической Пищи, прояснило, что обычные…

Влияние диетических жиров на познавательные функции пожилых женщин

Согласно новому исследованию, опубликованному в Ежегоднике Невралгия и проводимому исследователями в Бригеме и Женской Клинике (BWH), определённый тип насыщенного жира или «плохого жира» оказывает плохое влияние на женскую память и познавательную функцию. С другой стороны «хорошие жиры» или мононенасыщенные жиры ведут к улучшению памяти и оздоровлению когнитивной (познавательной) функции. В процессе проведения исследований учёные просмотрели…